Mô tả
Nguyên lý hoạt động
Bếp nướng dùng gas F003 hoạt động bằng cơ chế đốt nóng các lớp gốm hồng ngoại với các lỗ nhỏ li ti, nhiệt lượng tỏa ra từ cách thanh gốm sẽ dễ dàng nướng chín thức ăn được đặt ở vỉ nướng phía trên. Cách làm này giúp cho thức ăn không bị ám mùi gas mà vẫn giữ được độ chín đều một cách nhanh chóng, tiết kiệm gas và tránh ô nhiễm khói, bụi như khi sử dụng bếp than.
Với 4 họng đốt hoạt động độc lập, khách hàng có thể tiết kiệm nhiên liệu gas khi sử dụng bếp nướng bằng cách bật riêng từng họng đốt và điều chỉnh mức nhiệt lượng phù hợp.
Các món chế biến với bếp nướng gas 4 họng đốt F003
Bếp nướng hàu dùng gas F003 chuyên dùng để nướng đa dạng các món như thịt xiên, hàu, hải sản, BBQ, bánh tráng, nem lụi… hoặc các loại củ quả như chuối nướng, ngô nướng, khoai nướng. Qua đó sẽ đa dạng các món cho thực đơn nhà hàng của bạn.
Cấu tạo Bếp nướng gas 4 họng đốt F003
– 4 họng đốt gas dạng sứ san hô dài 20cm cùng 4 bộ điều khiển riêng biệt giúp kiểm soát dàn nướng khi nướng nhiều hay nướng ít, giúp tiết kiệm gas và hạn chế việc nướng cháy thức ăn. Cơ chế này ưu việt hơn hẳn so với bếp nướng bằng than.
–Tấm chắn thanh gốm được làm từ inox chất lượng cao, giúp tản nhiệt tốt trong lúc nướng thức ăn, bảo vệ không cho lớp dầu mỡ trong quá trình nướng nhỏ giọt xuống lớp gốm phía dưới, gây khói bụi và giảm tuổi thọ của các thanh gốm.
– Khay hứng mỡ có cùng với kích thước bếp, được đặt phía dưới các họng đốt giúp hứng được số lượng đáng kể dầu mỡ thừa trong quá trình nướng. Sau ngày sử dụng, bạn lấy khay hứng ra để vệ sinh một cách dễ dàng.
– Vỉ nướng được đặt phía trên họng đốt và tấm chắn để cho thực phẩm lên nướng. Vỉ nướng có thể được điều chỉnh nâng lên hoặc hạ xuống được bằng 2 chốt hãm ở 2 đầu để tăng hoặc giảm khoảng cách đến họng đốt.
Dòng sản phẩm Bếp nướng họng gốm với cơ chế sinh nhiệt thông minh, đạt đến nhiệt lượng 500°C chỉ trong 3 phút hoàn toàn dễ dàng. Giúp đảm bảo việc chế biến thức ăn cho ra thành phẩm thơm ngon và nhanh chóng, đáp ứng tối đa năng suất phục vụ cho số lượng khách hàng lớn giờ cao điểm.
Thông số kỹ thuật Bếp nướng gas 4 họng F003
Model | F003 |
Số đầu đốt | 4 đầu đốt dài 20cm |
Kích thước bếp | Rộng 58 x Sâu 40 x Cao 19 cm |
Kích thước vỉ nướng | Rộng 56 × Sâu 25 cm |
Chất liệu | Inox |
Nhiên liệu | Gas |
Bảo hành | 15 tháng |
Vỉ chắn mỡ | Inox |
Kích thước nhỏ gọn của Bếp 4 họng F003 là ưu tiên của rất nhiều khách hàng có nhu cầu nướng vừa phải. Tuy nhiên người dùng vẫn có thể cân nhắc chuyển sang các mẫu bếp nướng gas 6 họng, 8 họng để phù hợp nhất với nhu cầu kinh doanh mỗi người.
Hướng dẫn sử dụng bếp nướng bằng gas AISIKAO
- Bước 1: Kiểm tra van gas, vệ sinh bếp trước khi sử dụng.
- Bước 2: Vặn nút bật bếp, tùy lượng thực phẩm cần nướng mà bật số lượng các họng đốt.
- Bước 3: Đặt thực phẩm lên vỉ nướng.
- Bước 4: Tùy chỉnh nhiệt độ bếp ga công nghiệp nướng thực phẩm cho phù hợp với từng loại thực phẩm, lật đảo để thực phẩm chín đều.
- Bước 5: Khi thực phẩm đã chín, có thể để ra khay hoặc cho ra đĩa để ráo mỡ.
- Bước 6: Sau khi sử dụng xong, nhấc vỉ nướng inox và khay hứng mỡ bên dưới bếp nướng gas ra và rửa sạch bằng nước rửa chén bát, phơi khô và lắp lại vào bếp cho lần sử dụng sau. Đối các họng đốt bằng gốm, dùng khăn ẩm lau hết dầu nếu bị dính dầu. Trước khi nướng lần mới, bật bếp để sấy các họng đốt và giúp khử mùi thực phẩm còn sót lại lần cũ.
- Bước 7: Bảo quản bếp nướng thực phẩm bằng gas ở nơi khô ráo.
1 số hình ảnh thực tế khách dùng bếp nướng hồng ngoại AISIKAO